방콕으로의 호화로운 여행

저녁으로 뭐 드시고 싶으세요? Fogato grasso은 (는) 다음과 같은 수준으로 업데이 트됩니다. 나는 예쁜 Punpreuk Smitinand (일명 Fai)가 저녁 식사 옵션을 놓았을 때, Rossini 's, Sheraton Grande Sukhumvit의 이탈리안 레스토랑의 코너를 간신히 찾았습니다. 급하게, 나는 턱을 떨어 뜨렸다. 이탈리아어로 화가났다. 나는 아라비아의 폴렌타 나 burrata 치즈의 볼로네 소스를 해독 할 수 없다. 방콕에서 가장 많이 수여받은 이탈리안 레스토랑에 앉아서 미슐랭 스타 요리사 인 알프레도 루소 (Alfredo Russo)의 절묘한 요리에 대해 무지한 것은 엄숙한 신성 모독이었다.

저녁 식사 옵션은 번역가 인 Fai가 내 통역사로 두 배로 올 때까지 사라졌습니다. 회향 샐러드 나 주니퍼 베리와 함께 라스베리 또는 훈제 대구 생선과 함께 포 아그라를봤을까요? Rossini의 희미한 조명에서 저녁 식사는 예술품처럼 보였습니다. 라스베리의 빨간색은 녹색의 색과 갈색의 색조로 부서졌습니다. 그것이 내 음식 이야기가 방콕에서 시작된 방법입니다. 탐욕스러운 Starwood Luxury Collection 호텔 내에서 화려한 토스카나 별장 장식으로 매혹적인 향기가납니다.

Damnoen Saduak Floating Market의 전망

Rossini 's에서 매우 맛있는 음식으로 시작한 방콕 음식 퀘스트가 호화 로움에서 거리 법정으로 바뀌고 골목, 부두 및 아시아에서 가장 큰 벼룩 시장으로 데려다 줄 것입니다. 술 마시는 국수 (이름 음식을 먹을 때 유령 산책하는 술취한 국수 애호가에게서 빌려다 준다.) 그리고 웨이트리스는 헬륨 고양이보다 요리를 빨리 부순다. 오래 전의 방콕에서 절대적으로 전통적인 요리법을 발견하고, 중국인, 버마인, 말레이 족, 인디언과 같은 많은 양의 태국 요리를 너무 많이 먹지 않아도됩니다.

이름을 밝히고 맛의 메들리가 원래의 태국인과 정말 어울려서 원래의 것을 잊어 버리십시오! 선택에 따라 식욕을 돋우는 것이 가능합니다. 즉, 튀김 된 개구리와 꿀벌, 바베큐 낙지, 칠리 소스를 뿌린 설 익은 망고, 코코넛 / 녹색 콩 아이스크림, 캐주얼 샌드위치 소시지, 끈적 끈적한 오믈렛과 스프링 얹은 패드 소시지 롤 끈적 소스와 함께 제공합니다. 국수, foodies는 보증 할 것입니다, 방콕에있는 좋은 음식의 시험이다, 그러나 oft 말한 streetsy 문지기보다는 좋은 음식에 더 많은 것이있다.

Lebua의 돔 (Photo by tps58)

그리 오래 전, 25,000 달러 (거의 13,000 루피)의 식사 르 부아의 돔 (State Towers)는 전 세계적으로 요리를 만들어 냈습니다. 그것이 충분히 호화로운 것 같지 않은 것처럼, 다음 메뉴에는 백만 달러짜리 식사가 있는데, 그곳에서 돈을 버는 사람은 할리우드의 반짝이와 마주 친다. 카스피해의 100 년 된 철갑 상어에서 유래 한 화이트 알리스 캐비어와 비용 - 숨을 멈추십시오 - 미화 2,000 달러 (1 라크 루피 이상) 10gm; USD 20,000 (약 10,38,000 루피)의 와인 한 병, 식용 23 캐럿 골드의 트뤼플 (미화 30,900 루피 (약 16,04,000 루피)). 다이아몬드가 박힌 골드 칼 붙이 및 와인 잔에 진짜 금 먼지가 묻어나 있습니다. 휴! 63 층의 스카이 바 (Sky Bar)에 계단을 몇 개 계시면 절대 잠들지 않는 도시의 숨막히는 전경을 조망할 수있는 세계에서 가장 높은 스카이 바 중 하나에 자리 잡고 있습니다.

Chatuchak 주말 시장 (eddyboi의 사진)

식료품 점에 물어 보면 Jim 's, Mandarin Oriental의 해산물 식당에서 조셉 콘래드의 항해 주인공의 이름을 빌리 자면 접시에 바다가있을 수 있습니다. 보스톤 가재에는 타임 고로 감자, Vichy 당근, 녹색 완두콩 카푸치노가 들어 있으며, 구운 솔 전체에는 버터가 달린 스푼 타 감자와 샴페인 크림이 포함되어 있습니다. 향수와 로열티가 미각의 가장 좋아하는 풍미라면, 시암 킹덤의 황금 시대에서 잊혀진 요리법과 왕실 요리가 블루 코끼리에서 부끄럽게 여겨지는 1 세기 식 건물에서 찾을 수 있습니다.

나는 선택의 여지가 있지만 버릇없는 12 월 토요일, 나는 향수, 로열티, 프랑스, ​​유럽, 일본, 이탈리아의 모든 것을 피하고 차투 챠크로 향했다. 종종 세계에서 가장 큰 주말 시장 중 하나로 꼽았다. 쇼핑을하지 않고 코코넛 껍질에 든 코코넛 아이스크림에 숟가락을 파 내야합니다. "당신은 27 에이커에 달하는 15,000 마구 시장에서 길을 잃을 것입니다."라고 파이는 경고했다. 나는 내가 알았다. Thankfully 히, Fai는 400의 음식 매점을 가지고있는 무수한 뒷골목을 통하여 나를 안내하기 위해 동의했다. 더위에 물집이 생기고 군중은 몹시 괴로웠지만이 벼룩 시장에서해야 할 코코넛 아이스크림 마구간에 대한 이야기를 들었습니다. 솔직히, 나는 원래의 실속에 빠져들지는 않았지만 팔꿈치가 끼고, 뾰족하며, 백만 명이 넘는듯한 과거를 밀며, 나는 다른 무리와 부딪쳤다. 그것은 볼 광경이었다! 모두가 손에 코코넛 껍질을 가지고 있었고, 모두 코코넛 껍질로 아이스크림을 훔치고있었습니다. 코코넛 아이스크림 이외의 모든 것은 마구간에서 무의미한 것처럼 보였다. 타오르는 태양조차. 너가 코코넛을 사랑하지 않는다면, 멀리 떨어져있어 라. 이것은 무겁게 코코넛이 풍부하고 크림 같고 달콤하다.

대중과 열은 나를 죽였다, 나는 확실히 땀 방울을 반찬으로 먹기를 원하지 않았고, MRT (Mass Rapid Transit)를 Sheraton Grande Sukhumvit의 편안함으로 되찾았다. 유혹은 방콕에서 가장 번화 한 소매 지역의 한가운데에있는 최신식 쇼핑몰 인 터미널 21의 나의 방에서 멀리 떨어져있는 스카이 워크를 나타냅니다. 4 층과 5 층에는 약 50 개의 레스토랑이 있습니다. Aping San Francisco (작은 금문교조차있다!), 2 개의 마루는 foodie의 최신 출입구 다. 면도 아이스 디저트에서 하이난 치킨 라이스에 이르기까지 태국, 구운 오리 국수에 이르기까지 모든 것은 예산으로 먹을 수있는 음식입니다. 나는 쉐라톤 그랜드 수 쿰빗에있는 풀장에서 유혹을 탕진하고 더 살라를 선택했다. 종려 나무 잎은 흔들리고 있었고, 자쿠지는 부드럽게 울부 짖었으며, 오징어는 바베큐 파티에서 지글 거리고있었습니다. 나는 발을 올려서 파인애플 스토 베리 데일을 주문하고 내 방콕 음식 탐구가 하루 만에 끝났다고 한숨을 쉬었다.

어디서 먹을까?

일요일 브런치: 쉐라톤 그랜드 수 쿰빗

이탈리아 사람: 로시니

태국 사람: 바질

프랑스 국민: 봉쥬르

유럽 ​​사람: 안젤리니

중국말: 차이나 타운

바베큐 / 스테이크 하우스: Tenderloins

시식 코너: 중앙 Chidlom의 터미널 21 쇼핑몰, Foodloft 층 4 및 5 층

길거리 음식: 어디에나. Chatuchak 주말 시장에는 400 개의 식품 포장 마차가 있습니다.

으로 수퍼 시어터

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